Spaghetti


Heh, come over here, kid, learn something. You never know, you might have to cook for 20 guys someday. You see, you start out with a little bit of oil. Then you fry some garlic. Then you throw in some tomatoes, tomato paste, you fry it; ya make sure it doesn’t stick. You get it to a boil; you shove in all your sausage and your meatballs; heh…? And a little bit o’ wine. An’ a little bit o’ sugar, and that’s my trick.

Fat Clemenza; Godfather

Hoje apetece-me spaghetti… cozido um pouco mais que al dente e envolto depois num grande molho de tomate, com almôndegas e salsichas tipo «calabresa »… muito mafia mesmo que este país só faz lembrar filmes…de fatos escuros e gravatas brancas…

Em baixo a inspiração para hoje

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Autor: Filipe Antolin

Curiosamente à procura de outros pontos.

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